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菠萝酯 CAS: 2705-87-5 食品级天然食品

发布时间 2018-03-14 收藏 分享
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品牌 南箭
区域 全国
来源 湖北远成赛创科技有限公司

详情描述:

产品名称: 菠萝酯 

中文名:菠萝酯,环己基丙酸烯丙酯。

英文名:Pineapple ester ,Cyclohexanepropanoic acid, 2-propenyl ester,Allyl cyclohexane propionate。

CAS: 2705-87-5 

分子式:C12H20O2

分子量:196.29

标准: 企业标准 

有无证: 无证 

天然/合成: 合成 

级别: 食品级 

含量: 99以上% 

外观: 淡黄液体 

包装: 190公斤/铁桶 可拆分 

成份: 菠萝酯 99%以上。 

理化属性: 无色或淡黄色透明液体,具有菠萝似香气和滋味。沸点91℃(133Pa)。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油,几乎不溶于水和甘油。 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 食品添加剂 

下延产品: 食用香精 

运用: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝等水果型香精。 

用法用量: 主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁类中7.7mg/kg;烘烤食品中7.1mg/kg;软饮料中3.7mg/kg;冷饮中3.1mg/kg  


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