乙基香兰素CAS： 121-32-4 白色粉状

详情描述：

产品名称： 乙基香兰素
别 名： 乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 
英文名 ethyl vanillin
CAS： 121-32-4 
化学式 C9H10O3
分子量 166.17 
熔    点 77~78℃ 
沸    点 285℃
标准： 国家标准 
有无证： 有证 
天然/合成： 合成 
级别： 通用级 
含量： 99.9% 
外观： 白色粉状 
包装： 20kg/纸板桶 可拆分 
成份： 乙基香兰素 
理化属性： 白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末，具有强烈香荚兰豆香气分子式：C9H10O3 分子量：166.174 熔点：76℃ 沸点：285℃ 闪点：127℃ 折射率：1.434 溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 食品香料 
下延产品： 巧克力 
运用： 香气强度为香兰素的3～4倍，主要用于配制香草型食用香精 
用法用量： 250mg/kg 
产品用途： 本品属广谱型香料,是当今世界上重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。

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