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羧甲基纤维素钠 白色粉状 天然食品

发布时间 2018-03-13 收藏 分享
价格 568.00
品牌 南箭
区域 全国
来源 湖北远成赛创科技有限公司

详情描述:

产品名称: 羧甲基纤维素钠 

又    名 羧甲基醚纤维素钠盐等

外文名 Carboxymethylcellulose sodium 

CAS: 9004-32-4 

分子式 C8H16NaO8

标准: 国家标准 

有无证: 有证 

天然/合成: 合成 

提取来源: 型号FVH9 

级别: 食品级 

含量: 99% 

粘度: 800~1200 

外观: 白色粉状 

包装: 25KG/编织袋 可拆分 

成份: 羧甲基纤维素钠 

理化属性: 白色或乳白色纤维状粉末 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 增稠剂 乳化稳定剂 

下延产品: 豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头、醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁 

运用: 良好的乳化稳定剂、增稠剂,而且具有优异的冻结、熔化稳定性,并能提高产品的风味,延长贮藏时间 

用法用量: 在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ~1.5%;CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液,其用量为0.2% ~ 0.5% 

主要用途:食品工业中用作增稠剂,医药工业中用作药物载体,日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。



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