大连奶茶加盟价格怎么样

详情描述：

大连奶茶加盟价格怎么样
冒烟的冰淇淋加盟条件1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;2、认同冒烟冰淇淋品牌的经营理念和经营模式;3、具备一定的创业启动资金;4、有满足经营需要的场所;5、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训;6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉;7、具备强烈的事业心以及积极进取的精神。
冰淇淋为什么吃到嘴巴里会冒大烟?是通过分子美食料理其中一个技术来制作的——液氮技术，液氮它的温度有零下-196°，液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧；但是它不是维持生命的必要元素。我们用奶油，牛奶和冰淇淋粉进行配比后通过设备来制作，放入液氮里进行冷冻，特殊配方处理过的冰淇淋经过液氮冷冻以后，我们吃到嘴里就会有一股很强大的烟气，冰淇淋进入嘴巴里把嘴巴闭上嚼冰淇淋，这个时候我们会感觉到强大的烟气会四处寻找有孔的地方恨不得马上钻出来，对身体没有危害大家可以放心。
什么是烟雾冰淇淋?就是液氮技术分子料理的技术之一，分子料理是运用科学的方法结构食物分子的物理、化学特性，借助现代仪器研究食物在烹调过程中变化，观察烹调温度、时间长短的关系，再加入不同物质，使食物产生各种物理，因为冰淇淋本身比所处环境温度低，空气中含有看不见的蒸汽当周围相对较热的水蒸气遇到冰淇淋的冷空气时就会生成水雾，这就是看得见的白气，换句话说那不是冰淇淋冒得白气，而是本来就存在于周围的水蒸气，将事先准备好的水果原液和液氮相结合，然后在经过搅拌液氮冰淇淋就制作出来了，在制作搅拌的过程中不断地释放烟雾，这也是液氮冰淇淋被称为是“烟雾冰淇淋”的原因。
实际操作内容：1、氮气冰淇淋的系统讲述； 2、氮气冰淇淋原料的选购； 3、氮气冰淇淋食材的预加工； 4、氮气冰淇淋加工的基本标准； 5、氮气冰淇淋加工的工艺步骤； 6、氮气冰淇淋经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理魔厨餐饮：1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案2.切实的指导店面招牌的设计3.全面的指导个性化菜单设计4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。