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海南冒烟冰淇淋基地

发布时间 2018-12-26 收藏 分享
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来源 绍兴魔厨餐饮管理有限公司

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海南冒烟冰淇淋基地
冒烟冰淇淋培训正宗配方  提交店铺位置并通过总部审核,正式签订合同,员工参加总部培训,冒烟冰淇淋店正式开业。【冒烟冰淇淋条件】1、冒烟冰淇淋投资者需具备一定的经济实力和合适的经营场地,以及对餐饮业的信心;2、信誉的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力3、认同冒烟冰淇淋的企业文化及经营理念;4、遵循冒烟冰淇淋规范化管理和守则以及相关法律法规。
冰淇淋大家都晓得,冰淇淋就是由冰淇淋粉加水,混合平均,放到冰淇淋机外面冷冻,膨化成型就可以了,那麼会冒烟的冰淇淋不必冰淇淋机,是怎样做出冰淇淋的呢,原来它们是由液氮霎时制冷构成的,液氮冰淇淋和普通的冰淇淋比起来,不需求添加凝结剂和其他的食品添加剂,相比拟而言,从食品平安的角度将还是比拟平安的。
培训课程安排:理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:1、氮气冰淇淋的系统讲述; 2、氮气冰淇淋原料的选购; 3、氮气冰淇淋食材的预加工; 4、氮气冰淇淋加工的基本标准; 5、氮气冰淇淋加工的工艺步骤; 6、氮气冰淇淋经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理魔厨餐饮:1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案2.切实的指导店面招牌的设计3.全面的指导个性化菜单设计4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

联系人 张经理
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