学做潮汕牛肉火锅技术,哪里培训牛肉火锅正宗

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锅尽到广州广品餐饮正宗潮汕牛肉火锅培训，现报名优惠价2800元，由

名师现场传授整套技术配方，随到随学，包教包会。火锅已经被全国人

们所接受，随着传统火锅被人们所认识，很多师傅开始新的火锅品种开

发。其中就包括兔火锅，鸡火锅，鱼火锅，羊肉火锅，狗肉火锅等等。

较近在市场上慢慢流行起了一种新的火锅，那就是牛肉火锅。牛肉火锅

以其独有的味道成为人们餐桌上的新宠，学牛肉火锅技术开店者无数。


广品美食中心牛肉火锅培训内容：

1.认识制作牛肉火锅所需的原材料；

2.牛肉火锅菜品采购、菜品摆盘；

3.菜品搭配技术；

4.底料制作过程；

5.牛肉火锅制作过程和注意事项；

6.所需的工具与设备器具采购和要点。


  牛肉火锅技术正不正宗，和牛肉品质、刀功和火候缺一不可。可以看

到刀功好的师傅，手起刀落，片片均匀。正宗牛肉火锅培训，建议烫肉

按照从瘦到肥：嫩肉，牛舌，五花腱，匙柄，匙皮，脖仁，吊龙，肥胼

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