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食品级 DL-酒石酸 CAS: 133-37-9

发布时间 2018-03-14 收藏 分享
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品牌 南箭
区域 全国
来源 湖北远成赛创科技有限公司

详情描述:

产品名称: DL-酒石酸 

CAS: 133-37-9 

标准: 企业标准 

有无证: 有证 

天然/合成: 合成 

提取来源: 无水 

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 白色粉状 

包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 

成份: DL-酒石酸 

理化属性: 在水中的溶解性较大,并且可溶于甲醇、乙醇、甘油等极性溶剂当中,微溶于乙醚,部分溶于氯仿 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 酸味剂 

下延产品: 饮料、罐头、果酱类、糖果 

运用: 酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。对酒友增香作用,但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用 

用法用量: 按生产所需适量添加  



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