乳糖CAS：5989-81-1 食品级白色粉状

详情描述：

产品名称：乳糖
外文名 lactose
CAS：	5989-81-1
分子式 C12H22O11
标准：	企业标准
有无证：有证
天然/合成：合成
级别：	食品级
含量：	99%
外观：	白色粉状
包装：	25/牛皮纸袋 可拆分	
类别：	天然食品
行业：	食品
领域：	食品加工
下延产品：巧克力、冰激凌、糖果、奶粉
运用：	为人体供给热能，儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成
主要用途：主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

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