供应姜黄素 厂家直销 量大从优

详情描述：

姜黄素 
     CAS: 458-37-7 英文名: Curcumin 
     分子式: C21H20O6 
     分子量: 368.4 
     含量: >95% 
     外观：橙黄色结晶粉末 
     用途：本品具抗氧化性，抗肿瘤作用，延缓皮肤衰老，利胆，抗菌。姜黄素可用于肠类制品、罐头、酱 

     卤制品等产品的着色 姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水。在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。医学研究表明，姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。 
    包装规格：25kg纸板桶 
    规格型号：UV，95％ 
    质量标准：企业标准 
    中文别名：克扣明；1，7-双（4-羟 基-3-甲 氧 基苯基）-1，6-庚二烯-3，5-二酮 
    英文别名：Curcumin，Turmeric yellow，Diferuloylmethane 
    分子式：C21H20O6 
    分子量：368.37 
    植物来源：姜科植物姜黄的根茎。 
    物理性质：橙黄色结晶性粉末，略有姜黄特有的香气。熔点183?。 
    食品方面：姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂。 
    医药方面：前列腺癌细胞，咖哩含量丰富的姜黄素，初步研究发现它有辅助化学治疗、打击前列腺癌细胞的功效。姜黄素可以打破癌细胞的防火墙，帮助化学药物长驱直入癌细胞，迎头痛击。利胆，抗菌，解毒。
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