供应姜黄素458-37-7 *18872220704厂家直销

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姜黄素【英文名称】Curcumin【别          名】Turmeric yellow Diferuloylmethane【CAS 编号】458-37-7【规          格】95%(HPLC)【分 子 式】C21H20O6【分 子 量】368.37【物理性质】橙黄色结晶性粉末,不溶于水及 , 溶于乙醇、乙二醇及碱性溶液及冰醋酸。   【熔          点】183℃【性                状】橙黄色粉末，有姜黄特有的香味。【稳 定 性】对热稳定，光照使其变浅但不影响色调，碱性条件呈红褐色、酸性条件呈黄色，Fe3+ ，Cu2+等离子导致变色。【提取方法】由姜科植物姜黄的根茎经萃取、浓缩、结晶等工艺制作而成的姜黄素类化合物，主要成分为姜黄素(C21H20O6）及其脱甲基衍生物。    【药理作用】姜黄素是姜黄发挥药理作用重要的化学成分，因其具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保护肝肾功能等广泛的药理作用和重要的经济价值。    【成分来源】姜黄的根茎。