深圳饭堂管理，新美味餐饮饭堂管理，

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天天打扫　　定义：维持工作场所无垃圾、无污垢、无褪色、无剥落、无油渍、无生锈的状态，打扫用其定位、清洁。　　目标：还原物品本来面貌，不只是清理，还要修补、保持光亮，看得到的与看不到的地方都清理。　　执行重点：每个人马上清理东西不会使东西变脏。　　改善重点：打扫花费较长的时间，生产率的降低，事故的来源，差错产生的根本原因，用品设备使用寿命减短。　　天天规范　　定义：采用一目了然的现场管理方法，使各项现场管理要求实现规范化、持续化，让员工明白自己的管理责任。　　目标：将前3T实施的成果制度化、规范化，建立经常性的激励制度，全面推行颜色和视觉管理法。　　执行重点：透明度、颜色和视觉管理，看板管理。　　改善重点：责任不清，制度不实，执行力低下，制度不细化。　　天天检查　　定义：创造一个具有良好习惯的工作场所，持续地，自律地执行规范标准。　　目标：定义管理、责任心培养、管理权下放、员工自信心提升。　　执行重点：承诺的是一定完成，看到就做，率先行动，下班前做6T，问责守时。　　改善重点：为了应付检查而制定的制度。