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没食子酸丙酯生产厂家|批发没食子酸丙酯价格|抗氧化剂18872220807

发布时间 2016-10-15 收藏 分享
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区域 全国
来源 武汉远成共创科技有限公司

详情描述:

没食子酸丙酯,

又名棓酸丙酯,

中文名称: 没食子酸丙酯 

中文同义词: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;没食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯 

英文名称: Propyl gallate 

CAS号: 121-79-9 

分子式: C10H12O5 

分子量: 212.2 

熔点 : 146-149 ?C(lit.)

FEMA : 2947 

储存条件 : 0-6?C 

溶解度 : ethanol: 50 mg/mL

form : powder

水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC) 

Merck : 14,7859 

BRN : 1877976 

含量:99%

理化性质:

白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇、乙mi、丙二醇、甘油、 棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,因此应用于食品中其稳定性较差,不耐高温,不宜用于焙烤

用途:作为一种常见的油溶性抗氧化剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与正丙醇在酸性脱水剂的条件下,加热酯 化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。

包装:25kg/编织袋

联系人 徐小姐
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中山路496号
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