| 价格 | 面议 |
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| 区域 | 全国 |
| 来源 | 吉林省恒昌农业开发有限公司 |
详情描述：
玉米米是一种以去皮、去胚的细玉米面为原料，经加水搅拌、膨化而成的人造米。用玉米米做成的米饭、米粥，滑润可口，口感接近大米，而且减少了玉米的苦涩味。如果在玉米米中加入某些营养素和药物成分，可以进一步加工成适合于婴幼儿、老年人、病人需要的玉米营养米和疗效米等产品。 玉米米加工技术 1．工艺流程 原料→筛选→脱皮、脱胚→加水搅拌→成型→冷却→烘干→筛选→成品→包装 2．操作要点 (1)选料 选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料，黄色或白色玉米均可。 (2)清选 除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质，经过直径6毫米的筛子筛分，除去小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序好使用清选机，既节省人工，又可得到高质量的玉米籽粒。 (3)脱皮与脱胚 清选过的玉米先进行水分调节，用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3～5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破，玉米胚和皮脱落下来，用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。 (4)加水搅拌 往玉米面中加入适量的水，在搅拌机中搅拌均匀，搅拌的时间不少于15分钟，使水分完全渗透到淀粉颗粒中。 (5)成型 这是加工玉米米的关键工序。搅拌均匀的玉米面，直接放入玉米米成型机中，经加热挤压膨化成型。在挤压机的出料口，经过切断刀，连续不断地切成米状颗粒。切断刀的转速一定要调整合适，否则玉米米不是过长就是过短，要尽量使玉米米的形状与大米相似。 (6)烘干 从成型机出来的玉米米，含水量仍然很大，容易粘连成块，必须进行冷却，使粘连的米粒散开，然后放入烘干机进行烘干。烘干机内的温度控制在200℃左右，烘至含水量5％以下。 (7)筛选 用孔径1.5毫米的筛子进行筛分，除去粉末、碎米和大颗粒、粘连粒，使米粒整齐均匀。 (8)包装 经筛选的玉米米立即用塑料袋定量包装，包装规格根据需要而定。可以在玉米面中加入小麦面、豆面等杂粮面，制成富含各种营养的“营养米”。 吉林省恒昌农业开发有限公司始建于是2004年9月9日,是一家民营企业。企业规模不断扩大。2009年前主营玉米收储、物流、销售，2009年开始增加经营项目。 吉林省恒昌农业开发有限公司由单一经销粮食变为集粮食收储、物流、销售，种子研发、生产、加工，化肥生产，机械化种植，农产品加工为一体的综合性开发企业，共有员工150人。兴办粮食银行是省发改委牵头，省政府批准的试点项目，全省五家试点企业，恒昌公司是其中之一，目的是破解农民储粮保管方面不科学和占地问题，从而构建粮食系统服务新农村建设有效的载体，2011年开始试运行。在运行过程中，公司本着“存粮自愿、取粮自由、粮权不变、时间不限、落价保底、涨价顺价、不在农民身上取利”的原则，全力为加入农民专业合作社的农户实行免费代储。多年来恒昌公司始终坚持诚信经营，银行信用等级为AA级。始终坚持守法经营，照章纳税,在2011年9月23日公主岭市召开“玉米之乡”的命名大会上，恒昌机械化种植专业合作社被评为农民专业合作社，2011年8月被评为四平市农业产业化重点龙头企业。 地址：吉林省公主岭市东四长路345号 网址：http://www.hengchangny.com 电话：0434-5164001 传真：0434-5164004 免费电话：400-888-3954
| 联系人 | 经理 |
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